圧力鍋で時短!手羽元と大根のこってり煮♪ レシピ・作り方

圧力鍋で時短!手羽元と大根のこってり煮♪
  • 約15分
  • 300円前後
オクハマモ
オクハマモ
圧力鍋を使って、加圧時間5分、手羽元も大根もとろとろになります。

材料(2~人分)

作り方

  1. 1 大根は皮をむいて2センチ幅に切ります。生姜はスライスします。圧力鍋に●と共に入れ火にかけます。
  2. 2 圧力がかかり始めたら中火で5分、火を止め自然放置します。圧力が抜けたらふたを開け、煮汁にとろみが出るまで煮て出来上がりです。

きっかけ

大根がとっても美味しいので、手羽元と濃いめの味つけで圧力鍋で煮ました。

おいしくなるコツ

味付けはお好みで加減してください。

  • レシピID:1860004400
  • 公開日:2011/12/09
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カテゴリ
手羽先手羽元
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料理名
手羽元と大根のこってり煮
オクハマモ
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つくったよレポート(158件)

  • sandyeeee
    sandyeeee
    2023/06/20 16:10
    圧力鍋で時短!手羽元と大根のこってり煮♪
    参考にさせていただきました。
    ありがとうございました。
  • トモー
    トモー
    2023/03/23 23:22
    圧力鍋で時短!手羽元と大根のこってり煮♪
    電気圧力鍋で作りました。
    ほろほろになりました。
  • summmy
    summmy
    2023/03/17 18:34
    圧力鍋で時短!手羽元と大根のこってり煮♪
    大豆もプラスして作らせていただきました✨
    圧力鍋…ありがたいです〜
    味も美味しくて、大根が足りない感じでした〜♪
    ご馳走様でした✨
  • なお313
    なお313
    2023/03/12 23:06
    圧力鍋で時短!手羽元と大根のこってり煮♪
    美味しかったです!

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