かぶと厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
・かぶ
皮をむき、5～6等分のくし型に切る。
・かぶの葉
根元を3ｃｍの長さに切る。
・厚揚げ
2ｃｍ幅の三角形に切る。 - 2 鍋にサラダ油を熱し、かぶを軽く炒めたら、かぶの葉、厚揚げを加えて、油を絡める程度に炒める。
- 3 次にA～Dを加え、沸騰しはじめたら落とし蓋をして、中火で15分程度煮込んだら完成！
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- かぶと厚揚げの煮物
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