初めての野菜!菜味夏とベーコンのピリ辛炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 菜味夏 1束
- ベーコン 2枚
- ●コチュジャン・砂糖・しょうゆ 各小さじ
作り方
- 1 ベーコンは1.5センチ幅に切ります。大さじ半分の油で炒め、少し焼き色がついたら5センチ幅に切った菜味夏を加えます。
- 2 菜味夏を加えたらすぐに●を加えてからめて出来上がりです。
- 3 初めて使うお野菜、菜味夏はこんな物です!
きっかけ
スーパーで始めて知った菜味夏、早速料理してみました。熊本で栽培された新しい野菜、白菜の種類だそうです。
おいしくなるコツ
菜味夏は火の通りが早いので、調味料とほぼ同時に入れて、炒めからめたほうがいいと思います。
- レシピID:1860003343
- 公開日:2011/07/20
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- 菜味夏とベーコンのピリ辛炒め 菜味夏レシピ 新種野菜菜味夏 簡単炒め物レシピ
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- 菜味夏とベーコンのピリ辛炒め
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