人参の山椒炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 人参 2本
- *酒 大さじ1
- *醤油 大さじ1
- *みりん 大さじ1
- 山椒の実 大さじ1
- 出し汁（or水） 50ｃｃ
作り方
-
1
人参は細切りにする。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、人参を炒める。少ししんなりしたら、*、山椒の実、出し汁を入れ、煮汁が無くなるまで煮る。完成！
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 人参の山椒炒め
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