焼き鯖の薬味のせ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鯖は必要なら下処理し、酒と塩をまぶして、魚グリルでこんがり焼く。骨を除いて、食べやすい大きさに切っておく。大根はおろす。大葉とミョウガは細切り、カイワレは根元を除く。
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2
焼いて切った鯖と*を軽く混ぜ合わせ、皿に盛る。完成！ポン酢をかけていただきます。
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