残り野菜で作るオイスターソース野菜炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじん・なす・キャベツ・エリンギは食べやすい大きさに切ります。大さじ1弱の油でにんじん・なすエリンギ、キャベツの順に炒め、絹さやを加えます。
- 2 全体に火が通ったら、オイスターソースで味付けして出来上がりです。
きっかけ
いつもの野菜炒め、オイスターソースで味付けしました。お肉なしでも美味しくできます。
おいしくなるコツ
お肉なしでも美味しくできます。野菜は残り物なんでもOKですよ!
- レシピID:1860002742
- 公開日:2011/05/18
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 野菜炒め
レポートを送る
6 件