大人も子供も安心☆ヘルシー水餃子 レシピ・作り方
材料（３０個人分）
作り方
- 1 野菜をすべてみじん切りにしてボウルに入れ、塩を加えて軽く混ぜあわせ、野菜の水分を出します
- 2 別のボウルに鳥ひき肉としょうゆ・ごま油を入れて良く混ぜ合わせ粘りを出します
- 3 １の水分を手で絞り、２に加えて良く混ぜ合わせます
- 4 器に小麦粉を入れて、水を少しずつ加えていき、餃子を包むのりを作ります
-
5
餃子の皮に３を乗せ、４を皮の周りに塗って餃子を作ります
これを繰り返し、餃子を約３０個包みます - 6 鍋に水と中華スープの素を入れて火にかけ、沸騰したら５を入れて程良く煮て出来上がり
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- 料理名
- 水餃子
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