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エシャロットのバター醤油 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
エシャロットのバター醤油
  • 100円以下

生で食べるには、ちょっとしなびたかな…という時に。

作り方

  • 1

    エシャレットは根の部分を切り落とし、食べやすい大きさに切る。

  • 2

    フライパンにバターを入れ、エシャロットを焼色が付くまで炒める。醤油を回し入れて完成!

きっかけ

生で食べるには、ちょっとしなびたかな…という時に。

おいしくなるコツ

醤油を入れた後は、あまり火を通さないようにします。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > その他の野菜 > エシャロット

レシピID: 1860002030

公開日:2011.04.12

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2017.05.01

    冷蔵庫にあったエリンギも一緒に炒めました(^^)

    葉っぱも美味しくいただけました!!!

    葉っぱもエリンギもたっぷり入って、とても美味しそうです!バター醤油って、食欲をそそりますよね。素敵なレポート、ありがとうございます!

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  • 2015.04.05

    いつも酢漬けにしていますが、こちらのレシピの方が美味しかったです。
    お酒は飲みませんが、おつまみにも良さそうなお味でした。

    わぁ、まったりバター醤油がとても美味しそうです!エシャロット、なかなか手に入らないので、羨ましいですぅ~。素敵なレポート、ありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2011.07.02

    バター醤油焼き美味しいですね~。少しマヨネーズを付けて食べました。

    マヨネーズ、いいですね!とても美味しそうです。エシャロットが綺麗に焼けていて素晴らしい~!素敵なレポート、ありがとうございます!

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  • 2011.06.19

    エシャロットって炒めると香ばしくて美味しいですね!バター醤油で、とっても簡単に美味しいおつまみになりました。ありがとうございました☆

    おおっ、大量に作っていただき感動です!とっても美味しそう~。写真を見ているだけでビール何杯もいけそうです。レポート、ありがとうございます!

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
エシャロットのバター醤油
料理用途
普段の料理
関連キーワード
春野菜2011

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