∞大根おろしとなめこの味噌汁∞ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 6～8センチくらい
- 大根の葉 少量
- だし汁(または水+かつお粉) 350ｃｃくらい
- 味噌
- なめこ 大1/2(小1パック)
作り方
-
1
大根の葉は細かい小口切りにする。
大根はすりおろす。 - 2 鍋にだし汁(または水)を入れ沸かし、大根の葉を入れる。大根の葉に火が通ったら、なめこも加える。
-
3
味噌、かつお粉(水の場合)で味付けをする。
そこに大根おろしを汁ごと加え、ひと煮立ちしたら火を止める。
出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- なめこの味噌汁
f-nyn
子供と一緒の調理タイムなので、調理時間の短縮を考えたり、お手伝いをしたがるようになってきたので、一緒に楽しみをながら台所での時間を過ごせたらなぁと思って日々過ごしています。
調味料は無添加のものを使用しています。
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