新鮮イカサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 刺身用イカ 1パック
- 卵 2個
- ホウレン草 1枝
- 大根 3ｃｍ
- *フレンチドレッシング 大さじ1
- *おろしニンニク 1/2片
- *醤油 大さじ1/2
- ランプフィッシュ キャビア 大さじ1
- イタリアンパセリ 少々
作り方
-
1
イカは湯通しして冷やす。卵は茹でて食べやすい大きさに切る。ホウレン草は葉先のやわらかい箇所をよく洗って使う。大根はスライサーで細切り。*は合わせておく。
-
2
イカ、卵、野菜を皿に盛り、キャビアとパセリを飾って*のドレッシングをふる。完成！
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