めんつゆ使用☆メヒカリの唐揚げ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
ボールに希釈しためんつゆを入れ、生姜とにんにくをすりおろす。
※漬ける時間に濃度は調整 -
2
①のボールにメヒカリを入れる。
冷蔵庫で最低１時間は漬け込む。 -
3
キッチンペーパーでメヒカリの余分な水分を拭き取る。
片栗粉をまぶす。 -
4
フライパンに米油を熱して、③のメヒカリを揚げ焼きにする。
火が通ったら出来上がり!!
※天ぷら鍋で揚げてもOKです。
我が家は天ぷら鍋を持たないのでフライパンです。
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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魚が苦手な方も食べられると思います(^^)