あられナゲット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
木綿豆腐は、リードに包んで重しを乗せ数時間放置。
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2
ボウルに、①、塩麹、米粉、鶏ひき肉を入れ良く混ぜる。
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3
一口大サイズに丸めていく。
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4
小粒あられをまぶし、剥がれにくくするために、ぎゅっと抑える。
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5
180度に熱した油で6〜7分揚げる。
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6
器に盛って完成
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おとも。
◉スパイス＆ハーブ検定 2級
◉食生活アドバイザー
◉発酵食品マイスター
◉発酵食健康アドバイザー
#体が喜ぶごはん#体に優しいごはんを心がけて。#ゆる無添加
簡単料理、身体に優しいごはんを日々研究中
Instagramがメインです。アカウント:ozatom.kitchen
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