凍みこんにゃくと厚揚げのめんつゆ煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 凍らせたこんにゃく １枚
- 厚揚げ ２枚
- 希釈しためんつゆ(濃度はお任せ) 800cc
- きび糖 小さじ1/2
- 鷹の爪 1/2本
作り方
-
1
厚揚げ１枚を８等分にに切る。
(４等分にしたら、１枚を半分に切って三角に)
厚揚げを茹でて、油抜きをする。 -
2
凍らせたこんにゃくを解凍する。
一口大に切り、しぼる。 -
3
鍋に希釈しためんつゆを入れて沸騰させる。
きび糖を加えて、鷹の爪を契って入れる。 -
4
③の鍋に厚揚げ・こんにゃくを加えて煮込む。
味が染みたら出来上がり!!
あなたにイチオシの商品
関連情報
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
味が早く染みてご飯に最高です!!