パイシート作る、ひとくちチョコパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 「板チョコ」を包丁または手で1欠片ずつに割る。
2. 2 「パイシート」を半解凍し、2枚とも、めん棒で一回り大きく伸ばす。
3. 3 2枚の内の１枚に、「溶き卵 15g」を満遍なくハケで塗る。包丁でパイシートを2枚とも15分割に切る。
4. 4 溶き卵を塗ったパイシートの方に割った板チョコを乗せます。パイシートからはみ出てしまうチョコは砕いて小さくし、残ったチョコも集めてパイシートに乗せる。
5. 5 溶き卵を塗っていない方のパイシートを4に被せ、4辺にフォークの背を押し付け、しっかり閉じる。全て閉じたら表面にもフォークで2箇所ほど刺す。
6. 6 オーブンシートを敷いた天板に5を並べ、「溶き卵 15g」を表面にハケでたっぷりと塗って、180度に予熱したオーブンで20分、焼く。
7. 7 焼き上がったらオーブンから取り出し、粗熱を取る。粗熱が取れたら、完成。