メンマ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 たけのこを5cmくらいの長さの細切りにする
-
2
フライパンに ごま油とたけのこを入れて炒める。 全体に油がなじんだら 醤油 、オイスターソース、 砂糖を入れて 落し蓋をして10分ほど弱火で炒める。
- 3 ラー油を加えて全体に馴染んだら完成。
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