★高カカオチョコレートとホワイトチョコのチョコ餅★ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 切り餅 4個
- 高カカオチョコレート 60g
- ホワイトチョコレート 45g
- 砂糖 大さじ2
- 牛乳 150ml
- ココアパウダー 大さじ4〜6
作り方
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1
切り餅とチョコレートを切っておく
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2
牛乳と砂糖を入れてレンジ600Wで2分から3分チンして、途中混ぜなら様子を見ていきます。
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3
餅とチョコレートがキレイに溶けるまで混ぜながら、レンジ600Wで1分ずつ様子をみます。3、4回したら下のようにしっかり解けてまとまってきます。
-
4
バットなどにラップを敷いてその上にココアパウダーを用意して、その上にできたチョコ餅を入れてさらに上にココアパウダーをのせます。
-
5
ラップを折りたたんで、粗熱がとれたら冷蔵庫で30分〜1時間くらい冷やし固めて、固まったらカットします♬
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