バレンタインにピッタリ！生チョコ レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
Radio kitchen
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本格的な生チョコが簡単に作れるレシピを紹介します！レシピは楽天ミュージックのポッドキャスト番組『Radio kitchen』でも紹介！聴きながらクッキング！
材料（2人分）
- 板チョコレート 100g
- 生クリーム 50g
- ブランデー 大1
- 仕上げのココア 適量
- ブランデーのかわりに）●グランマニエ 小1
- ●コーヒーリキュール 小4分の1
- ●キャラメルシロップ 小4分の1
作り方
-
1
板チョコを細かく切る
- 2 生クリームを金属のボウルに入れ、湯せんにかけ、温まったら①を入れて混ぜる。（電子レンジを使う場合、耐熱容器に切ったチョコレートと生クリームを入れ600wで1分30秒加熱して混ぜる）
-
3
洋酒（ブランデー）を入れる。
ブランデーのかわりに、グランマニエ・コーヒーリキュール・キャラメルシロップを入れるとより本格的な味になります） -
4
流し缶（なければ四角の箱にラップをしく）、③を流して冷やす。30分ぐらいで固まります
- 5 生チョコが固まったら、四角に切って、ココアをふって完成
Radio kitchenのレシピ
関連情報
- カテゴリ
- 生チョコ
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定額制の音楽聴き放題アプリ【Rakuten Music】で配信中のポッドキャスト番組『Radio Kitchen』で紹介したお料理レシピをご紹介します♪
「メインのお料理は決まった！でも、あともう一品ほしいな…」そんな時に、簡単に作れる一品を音とレシピでお届け！
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ゆきじゅん2024/02/14 19:06
家族に好評でした!美味しかったです♪
