たこ焼きの粉で作るガレット レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生地：たこ焼きの粉 大2
- 生地：牛乳（豆乳でも可） 大3
- 生地：溶き卵 大1
- ベーコン/ツナ缶・スモークサーモン等も可 10g
- お好きな野菜類（スプラウト・小松菜など） 少量
- マヨネーズ 大1
- ピザ用チーズ 大2
- コショウ 適量
- お好みで卵 1個
作り方
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1
生地の材料をボウルに入れて、よく混ぜる。熱したフライパンにクレープのように広げる。
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2
１で広げた生地の真ん中に、ベーコン・やさいを乗せ、マヨネーズをしぼり、ピザ用チーズ、お好みで卵を乗せる。
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3
ふたをして中火で４分火を通す。（卵の黄身を黄色に残したい場合は弱火でおよそ１０分火を通す）
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4
コショウをふり、皿に盛る。
Radio kitchenのレシピ
関連情報
- カテゴリ
- ガレット
- 料理名
- ガレット
Radio kitchen
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