厚揚げのみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げは熱湯をかけて油を抜いておく。ネギは緑の部分を小口切りにしておく。
- 2 大根をすりおろして鍋に入れ、だし汁、みりん、醤油を入れて煮立たせる。
- 3 2に1を入れてひと煮立ちさせ、器に盛り付けてネギを散らして完成！
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