【スパークリングに合う】《ガーリック砂肝》 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 砂肝 300g
- 塩コショウ 適量
- 油 小さじ1くらい
- 刻みニンニク 1片分
作り方
-
1
砂肝に格子状の切れ目を入れる
→塩こしょうで下味をつける
★マンゴーの切り方のイメージです -
2
鍋を熱する
→油を入れる
→砂肝・ニンニクをいれる
→8〜10分焼く -
3
ニンニクと合わせてパワーアップ出来そうな一品です
(^O^☆♪
きっかけ
貧血対策に食べてます。 我が家にしては珍しく家族みんなが大好物です (^O^☆♪
おいしくなるコツ
砂肝に切れ目を深く入れると見た目も味も良く出来ます
- レシピID:1850025442
- 公開日:2023/01/20
関連情報
- カテゴリ
- ガーリック・にんにく鶏レバー
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宇砂木いのこ2023/02/07 00:58美味しく出来ました。