圧力鍋で《味噌味濃いめのゴボウの煮物》 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
お麩→水で戻す
-
2
ゴボウ・人参→乱切り
長ネギ→長さ3〜4cm
こんにゃく→厚さ1cm
-
3
圧力鍋に（お麩以外）全て入れる
→フタをセット
→強火→加圧2分→自然冷却
★水の量は圧力鍋の最低水量
（食材の水分＋調味料＋水）
-
4
お麩の水を絞る
→鍋に入れる
→味が染みるまで煮詰める
-
5
おかか・一味唐辛子を混ぜて出来上がり
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