好き嫌い大王家の《姫のお気に入りチョコクッキー》 レシピ・作り方

好き嫌い大王家の《姫のお気に入りチョコクッキー》
  • 約1時間
  • 300円前後
好き嫌い大王の料理番
好き嫌い大王の料理番
サクサク?ホロホロ?
ちょっと変わった食感のクッキーです

材料(4人分)

作り方

  1. 1 チョコを耐熱容器に入れる
    →フタをする 
    →電子レンジ600w1〜2分

    ★途中混ぜて溶け具合を確認する
  2. 2 スパチュラで混ぜて滑らかになるまで溶かす

    ★塊が有れば再加熱る
  3. 3 薄力粉・コーンスターチを合わせる
    →チョコにふるい入れる
  4. 4 しっかり混ぜる

    ★温度が低いと混ざりにくい
  5. 5 オーブンペーパーに乗せる
  6. 6 オーブンペーパーで包む
  7. 7 包み方は
    ハガキより少し大きいくらいです
  8. 8 麺棒で薄く伸ばす
    →冷蔵庫で1時間冷やす
  9. 9 包丁等で食べやすい大きさに切れ目を入れる

    ★オーブンペーパーを切らないで下さい
  10. 10 オーブンペーパーの余分な部分を切り捨てる
    →オーブン180℃で12〜15分焼く
  11. 11 焼き上がり
    →冷めてから切れ目に沿って割る

きっかけ

失敗から生まれたレシピです 偶然の成功です(^з^)-☆

おいしくなるコツ

粉とチョコが混ざりにくい場合は湯煎などで温めて下さい

  • レシピID:1850024970
  • 公開日:2022/10/24
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