小アジのなめろう レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 小アジはウロコとセイゴを取る。頭を落とし三枚おろしにする。その後皮を剥いで小骨を取る。
- 2 まな板の上で包丁で細かく叩く。
-
3
小口切りにしたねぎ、しょうが、味噌、醤油を加えて包丁でたたく。
お皿に盛ったら完成。
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TOMOMI99682023/05/02 08:21
とっても美味しかったです！！
お酒のおつまみに最高です♪
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