タヌキおかか豆腐飯 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
○じゅん◎たま♪○
豆腐は、たんぱく質、レシチン、サポニン、イソフラボンが豊富に含まれ、高血圧予防、動脈硬化予防、認知症予防、骨粗鬆症予防、癌予防の効能があると言われています。
材料（1人分）
- ご飯 茶碗1杯
- 絹豆腐 100g
- 混合削り節 大さじ1
- 昆布つゆ(3倍濃縮) ひとまわし
- 天かす 大さじ1
- 鰹節 少々
- 刻みネギ 少量
作り方
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1
丼にご飯、絹豆腐、混合削り節を入れ、昆布つゆを回しかけて混ぜ合わせます。
-
2
天かす、鰹節、刻みネギを盛り付けて完成です。
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
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ドレミ32022/08/10 20:07
◯じゅん◎たま♪◯さん こんばんは♪ 天かすの冷奴も美味しかったですが、ご飯との組み合わせも、とっても美味しかったです☆素敵なレシピ感謝ですo(^o^)o
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