ぬた用の味噌 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ちいさなフライパンか鍋に、味噌、みりん
酒、砂糖を入れる
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2
むらがないようにしゃもじで混ぜる。
弱火で混ぜる
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3
しっとりしてフツフツとしてきたら火を止める。
- 4 粗熱が取れたら酢を混ぜる
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- カテゴリ
- 酢味噌
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