バレンタインにオススメ！ダブルチョコドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 「バター 大さじ2」を電子レンジで20秒ほど加熱し、溶かす。
2. 2 ボウルに、1(溶かしバター)、「ホットケーキミックス 200g」、「ココアパウダー 20g」「溶き卵 1個」、「牛乳 大さじ2」を入れて、スプーン等で綺麗に混ぜる。
3. 3 まとめた生地をラップで包み、冷蔵庫で30分ほど寝かせ、生地を落ち着かせる。
4. 4 「打ち粉」をして、3（生地）を綿棒などで1.5cm程度に伸ばす。
5. 5 コップとペットボトルの蓋でドーナツの形を作り、170度の油で３分ほど揚げる。
6. 6 ドーナツの荒熱を取っている間、「チョコレート 75g」を湯せんで溶かす。
7. 7 ドーナツを押し付けるように、チョコレートをつけて、完成。