コストコ素材《ゴーダチーズ》の保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1 レンガのような大きさのゴーダチーズ

   

2. 2 包丁で3cm幅（保存容器の高さ）に切ります
   
   底のビニールは包丁で切りにくいのでキッチン鋏で切ります

   

3. 3 塊1個分を包丁で薄切りにして密閉容器に入れる

   

4. 4 左:冷凍保存用
   （保存期間2ヶ月）
   
   右:冷蔵保存
   （保存期間1週間くらい。異物が入らないように注意して下さい）

   

5. 5 しっかりフタをして密閉する
   
   ラベルシールに
   品名と日付を記入する

   

6. 6 （冷凍庫に保存例）