ホットケーキミックスで作る、ふわふわパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに「卵 1個」、「牛乳 100ml」、「プレーンヨーグルト 50g」を入れて、良く混ぜる。
2. 2 1に、「ホットケーキミックス 200g」を入れて、混ぜる。
3. 3 フライパンを弱火にかける。(かなり弱い弱火)
4. 4 フライパンがなんとか手で触れるくらいに熱くなってきたら、「バター 小さじ0.5」を敷いて、セルクルを置き、2（パンケーキ生地）を分けて入れる。
5. 5 フタをして8分ほど焼き、ひっくり返してフタをして8分焼く。その後、火を止めてフタをしたまま5分ほど蒸らす。
6. 6 セルクルから取り出して、器に盛り付け、完成。