ゴーヤと豚こまの焼き肉のたれ炒め レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
焼き肉のたれで簡単味付けです☺️
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

ゴーヤ
１本
豚こま
200g
ごま油
適量
にんにく
１かけ
生姜
すりおろして小さじ１程度
焼き肉のたれ
２回し

作り方

  1. 1
    ゴーヤを縦半分に切り、種を取り除く。

    種を取り除いたら、薄切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱して、にんにくと生姜をすりおろす。

    香りが出たら、ゴーヤと豚こまを炒める。
  3. 3
    豚こまに火が通り始めたら、焼き肉のたれを回し掛ける。

    水分を飛ばす様に炒めて、火が通ったら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2021/08/16
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カテゴリ
ゴーヤ焼肉のたれ豚こま切れ肉・切り落とし肉

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

つくったよレポート（ 2 件）

2021/10/03 13:45
夏の出番のゴーヤも終わりですね～ 美味しく頂きました。おごちそう様でした。
Chakori
Chakoriさん いつも、ありがとうございます(*^^*) ゴーヤ、終わっちゃいますね。 来夏までサヨナラです。 また、思い出したら宜しくお願いします♪
2021/09/13 11:09
焼肉のタレが少し残っていたので使い切れました(^_-)-☆ タレで味付けが簡単で、ご飯がすすみますね。 ゴーヤとも合っていて、美味しくいただきました♪
みーちゃん6914
みーちゃんさん ありがとうございます♥️ 焼き肉のタレの消費に役立てて良かったです(*^^*) そちらでもゴーヤが手に入るのですね♪ ご飯に合いますよね!!

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