鮭とチーズのスクランブルエッグ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
○じゅん◎たま♪○
チーズの栄養分は牛乳の10倍と言われ、良質のタンパク質、Ca、ビタミンA、B2が含まれ癌予防、骨粗鬆症予防、疲労回復、美肌の効能があると言われています。
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンに米油を熱して、塩鮭を焼きます。
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2
両面焼けたら、小骨と皮を取り除いてほぐします。
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3
ボウルに☆、ほぐした塩鮭を混ぜ合わせます。
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4
フライパンの表面を拭き取り、バターを熱して☆を流し入れます。
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5
混ぜて炒め、チーズがとろけたら火を止めます。
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6
器に盛り付け、パルメザンチーズを振って完成です。
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
温暖化による食物危機は急速に悪化しています 食品ロス防止は全世界の未来に繋げる重要な第一歩のグローバルSDGs、全世界の未来の子供達の為にも、どうか、一人一人のご協力をお願い致します
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