トースターで♪ナスのピリ辛トマトチーズ焼き レシピ・作り方

トースターで♪ナスのピリ辛トマトチーズ焼き
  • 約10分
kikiれしぴ
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なすと特製ピリ辛トマトソース&チーズの組み合わせは相性抜群♪食がすすみますよ~♪
トースターで焼いて香ばしさもアップです!

材料(4人分)

  • なす 3本
  • スライスチーズ 2枚
  • 粉パセリ(バジルでもOK) 少々
  • 【ピリ辛トマトソース】
  • ☆ケチャップ 小さじ2
  • ☆スイートチリソース 小さじ1/4~1/2程度
  • ☆お好み焼きソース 小さじ1/8程度
  • ☆砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 1 ナスを輪切りし、水にさらしておく。
  2. 2 ピリ辛トマトソースソースの材料(☆の調味料)を全て混ぜる。
    ※スイートチリソースの量は、辛さの好みにより加減してください。
  3. 3 ナスをトースター付属の鉄板に並べて、上からピリ辛トマトソースを塗る。最後にチーズをちぎって乗せる。
    トースター1000Wで約5分加熱し、ナスに火が通りチーズがこんがりしたら加熱終了
  4. 4 最後に粉パセリやバジル等の青みを散らして完成♪

きっかけ

他の料理で作ったピリ辛トマトソースが余った為、何かに使おうと冷蔵庫にあるもので作りました。

おいしくなるコツ

*ピリ辛トマトソースは混ぜるだけですが、酸味が気になる方は耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600Wで30秒位加熱すると酸味が飛びます。 *チーズはとろけるチーズでもOKです。

  • レシピID:1850020756
  • 公開日:2021/07/08
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カテゴリ
なす全般簡単おつまみ夏バテ対策スイートチリソースモッツァレラチーズ
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