椎茸と鯛のオリーブ醤油焼き♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 椎茸 大３本
- 鯛の切り身 ６枚
- 醤油 小さじ１
- オリーブオイル 小さじ１
- 春キャベツ 葉２枚
- 粗挽き黒胡椒 適量
- 醤油 少々
作り方
- 1 春キャベツはざく切りにして、耐熱タッパーに入れレンジ（６００Ｗ）で２分加熱します。
-
2
椎茸の石付きを落とし、軸に十文字の切り込みを入れます。
オリーブオイル、醤油を内側に流し入れ、軸に鯛の切り身を巻き付けます。
-
3
予熱をしたオーブントースターに２を入れ、７分程焼きます。
-
4
お皿に１のキャベツと、３の椎茸を並べ、粗挽き黒胡椒と醤油を振りかければ、できあがりです♡
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