黄ニラ寿司 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
○じゅん◎たま♪○
黄ニラはアホエンが豊富に含まれ、認知症予防、記憶力UP、疲労回復の効能があると言われています。

材料((10貫)人分)

ご飯
1合分
☆米酢
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆塩
小さじ1
☆顆粒昆布だし
小さじ1/2
黄ニラ
1束
焼き海苔
1/2枚
醤油
適量

作り方

  1. 1
    ☆を混ぜ合わせておきます。
  2. 2
    炊いたご飯に☆を回しかけ、冷ましながら混ぜ合わせます。
  3. 3
    酢飯を冷ましたらシャリを握っておきます。
  4. 4
    焼き海苔を幅1cmでシャリに1周できる長さに切り分けておきます。
  5. 5
    黄ニラを軽く水洗いして、水をよく拭き取り、シャリより長めにカットします。
  6. 6
    シャリに黄ニラをのせ、海苔を巻いたら醤油を添えて完成です。

おいしくなるコツ

黄ニラは鮮度の良い物を使用し、黄ニラならではの風味と甘味で美味しく召し上がれます。

きっかけ

このレシピはCOOKPADでも掲載させて頂いてます。

公開日:2021/02/11

関連情報

カテゴリ
にら昼食の献立(昼ごはん)ごはんのおもてなし料理冬のおもてなし料理にぎり寿司・手まり寿司

このレシピを作ったユーザ

○じゅん◎たま♪○ 調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています 基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します 食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする