車麩とワカメのお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   車麩を水で戻します。

2. 2

   車麩を戻したら、しっかり絞って水を抜き、4等分に切り分けておきます。

3. 3

   鍋に☆を混ぜて加熱します。

4. 4

   沸いたら、車麩、乾燥ワカメを入れます。

5. 5

   ワカメがふやけたら、器に盛り付け、刻みネギを添えて完成です。