れんこんとピーマンの甘辛炒め レシピ・作り方

れんこんとピーマンの甘辛炒め
  • 約15分
  • 300円前後
ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん
れんこんに片栗粉をまぶすのがポイントです♪
お弁当にも取り分けられます✨

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ピーマンの種を取り除いて、乱切りにする。
  2. 2 れんこんの皮を剥いて、1cm幅の半月切りにする。

    片栗粉を満遍なくまぶす。
  3. 3 フライパンにごま油を熱して、れんこんをこんがりするまで炒める。
  4. 4 れんこんがこんがりしたら、ピーマンを加えて炒める。
  5. 5 希釈しためんつゆに砂糖を加えて混ぜる。

    フライパンに回し掛けて、煮詰める様に炒める。
  6. 6 仕上げにごまを振り掛けて、ざっくり混ぜたら出来上がり!!

きっかけ

副菜に。

  • レシピID:1850017721
  • 公開日:2020/12/07
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カテゴリ
レンコンのきんぴらお弁当のおかず全般ピーマンれんこん
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れんこん ピーマン お弁当 甘辛炒め
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つくったよレポート(16件)

  • はなはなはなはなはなはに
    はなはなはなはなはなはに
    2023/12/24 22:22
    れんこんとピーマンの甘辛炒め
    参考にしました
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2023/11/04 07:33
    れんこんとピーマンの甘辛炒め
    美味しく出来ましたぁ〜♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
  • fujippe
    fujippe
    2023/10/23 16:41
    れんこんとピーマンの甘辛炒め
    仕上げははすりゴマで!美味しいですー!お弁当に入れます!
  • sakura238
    sakura238
    2023/03/18 10:37
    れんこんとピーマンの甘辛炒め
    作らせていただきました。
    ご飯が進みました(^^)♪

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