お豆腐で作る♡健康坦々麺♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
絹ごし豆腐は細か目のザルに入れて、へらで押しつぶしながら、裏ごしします。牛乳を加えて、滑らかになるまで、へらで押し混ぜます。
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2
別のボウルに麺に付いているタレ（味噌味）と水を入れ混ぜ合わせます。混ざったら１を入れてさらに混ぜ、鍋に移して、沸騰させないよう弱火で温めます。
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3
中華麺は予め手でほぐしてから、規定の時間通りに茹でます。
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4
肉そぼろを用意してください。作り方はレシピID:1850016127を参考にしてください♡
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5
麺が茹で上がったら、丼に入れ、３をかけます。４の肉そぼろ、小口切りにした細ねぎ、ラー油をかければ、できあがりです♡
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