お弁当の隙間おかず☆じゃがいもオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
じゃがいもをシリコンスチーマーで蒸す。
600w4分程度
蒸したら、皮を剥いて一口大に切る。 - 2 フライパンにごま油を熱して、じゃがいもを焼き色が付く程度まで炒める。
- 3 オイスターソースを回し掛けて絡める様に炒める。
-
4
青ネギを小口切りにする。
散らしたら絡めて火を止めて出来上がり!!
*お弁当に入れるので青ネギも火を通しました。
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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