お弁当にも取り分けOK☆れんこんのソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんを3mmくらいの厚さに切る。
   大きいれんこんなら半分にする。
   
   長ネギを小口切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱して、長ネギを炒める。
   
   香りが出たられんこんを加えてじっくりと炒める。

3. 3

   じっくり炒めたらあみえびを加えて混ぜる様に炒める。
   
   中華あじを振り掛けて絡める。
   
   仕上にソースを回し掛けて、煮詰める様に炒めたら出来上がり!!