ポトフ雑煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参を厚み1の輪切りに切り分けます。

   

2. 2 梅の型抜きを押し込みます。

   

3. 3 飾り切りをします。

   

4. 4 じゃがいもも同じ要領で飾り切りをします。

   

5. 5 人参とじゃがいもを耐熱皿に並べてレンジで1分加熱します。

   

6. 6 型抜きで余った人参とじゃがいもは細かくカットしておきます。

   

7. 7 ウインナーを2等分に切り分けておきます。

   

8. 8 鍋に☆を混ぜ合わせて加熱し、細かくカットした人参とじゃがいもを加えます。

   

9. 9 ウインナー、ブロッコリー、人参、じゃがいもを加えて弱火で3分味を馴染ませます。

   

10. 10 切り餅をトースターで焼きます。

    

11. 11 器に焼き餅を盛り付け、ポトフを注いで、イタリアンパセリを添えたら完成です。