スルメイカのたまマヨ詰め レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
○じゅん◎たま♪○
イカは、低カロリーで良質のたんぱく質、タウリン、ビタミンEが含まれ、血中コレステロール値低下、免疫力向上、冷え性改善の効能があると言われています。
材料（1～2人分）
- スルメイカ(輪切り) 8個
- 茹で卵(L玉) 1個
- 塩コショウ 各少々
- マヨネーズ 大さじ1.5
作り方
-
1
鍋に湯を沸かしてスルメイカの輪切りを茹でます。
-
2
茹でたら冷水に浸して冷まし、水気をよく拭き取っておきます。
-
3
茹で卵を細かく刻みます。
-
4
塩コショウ、マヨネーズを混ぜ合わせます。
-
5
スプーンで混ぜ合わせた、たまマヨをスルメイカに詰め、器に盛り付けて完成です。
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
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