豚肉のえのき巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ロース肉は筋に切り込みを入れ包丁の背で軽く叩き、両面に塩胡椒を振る。
- 2 えのきは石づきを切り落とし、房をほぐしておく。
- 3 豚肉に小麦粉を薄くまぶし、えのきを巻いていく。巻き終わったらもう一度小麦粉を全体に薄くまぶす。
- 4 フライパンにサラダ油を敷き、3を並べて中火にし両面に焼き色がついたら蓋をする。3分ほど蒸し焼きにしたら※の調味料を入れて弱火にし煮詰めて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
