時短☆豆苗と卵のスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豆苗の値を切り落とし、半分に切る。
-
2
鍋に水を入れ、火に掛けて沸騰させる。
溶き卵を作り、沸騰した鍋に菜箸でかき混ぜながら流し入れる。 -
3
中華あじを加えて混ぜる。。
塩を振って、味を整える。 -
4
豆苗を加えて、サッと火を通す。
ごま油を回し掛けて、ごまを振ったら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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節約スープになります♪