フライパンで作るタルトタタン レシピ・作り方
材料(約8人分)
- リンゴ 1個
- ホットケーキミックス 120g
- 薄力粉 30g
- 卵 1個
- バター 10g
- 牛乳 大さじ8
- 砂糖 大さじ5
- バター 20g
作り方
- 1 リンゴの皮を剥き、適当な大きさに切る。
- 2 フライパンに、1で切ったリンゴと「バター 20g」、「砂糖 大さじ5」を入れ、少ししんなりするまで炒める。
- 3 フライパンに、綺麗にリンゴを並べる。
- 4 ボールに「バター 10g」、「卵 1個」、「ホットケーキミックス 120g」、「薄力粉 30g」、「牛乳 大さじ8」を入れ、混ぜる。
- 5 並べたリンゴの上に、4で作った生地を流し込み、蓋をする。弱火で15分〜20分くらい焼いて、完成。
きっかけ
リンゴとホットケーキミックスがあったので、調理。
おいしくなるコツ
リンゴを炒める時、生地を入れて焼く時は、火加減に注意を。
- レシピID:1850012575
- 公開日:2019/12/17
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- カテゴリ
- その他のフランス料理
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