鯖の水煮と春菊の胡麻和え レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
○じゅん◎たま♪○
鯖の水煮は、DHA･EPA、ビタミンB2、ビタミンEが豊富に含まれ、中性脂肪低下、血管の老化、高血圧予防、肥満改善、骨粗鬆症予防の効能があると言われています。
材料（1人分）
- 鯖の水煮缶 1/2缶
- 春菊 3株
- 鯖の水煮汁 小さじ1
- レモン果汁 小さじ1/2
- ゴマ ふたつまみ
作り方
-
1
春菊を4㎝幅にカットして、鍋に湯を沸かし、1分春菊を茹でます。
- 2 茹でたらザルにあげ、水洗いをして冷ましたら軽く絞って水気を切っておきます。
- 3 ボウルに春菊と鯖の水煮、鯖の水煮汁、レモン果汁、ゴマを混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
