じゃこと小松菜のスクランブルエッグ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
○じゅん◎たま♪○
小松菜は、緑黄色野菜の中でも栄養価が高く、全ビタミン、ミネラルが豊富に含まれ、鉄分、カルシウムは、ほうれん草以上含まれていると言われています。
材料（1人分）
作り方
- 1 小松菜は、4㎝幅にカットしておきます。
- 2 ボウルに☆を混ぜ合わせておきます。
- 3 フライパンにバターを熱して、小松菜を炒め、しんなりしたら、☆を加え、混ぜ合わせます。
- 4 ふわふわになるように焼けたら、器に盛り付け、パルメザンチーズを振りかけて完成です。
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
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