★ピリ辛レシピ★トマト丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
薄焼き玉子を作り、１センチ角に切っておきます。
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2
リーフレタスは手でちぎって、水に浸しておきます。
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3
トマトは２センチ角ぐらいで、ザク切りにします。
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4
フライパンに油を入れて熱したら、にんにく、豆板醤を入れて炒めます。
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5
にんにくが茶色になったら、トマト、山椒を入れて、さっと炒めます。
もめん豆腐は、２センチ角に切っておきます。
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6
どんぶりにご飯を入れて、リーフレタスを飾ります。
５のトマト炒めと、もめん豆腐を入れ、１の薄焼き玉子を盛り付けたら、できあがりです。
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