牛肉とタケノコの中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛ロースは食べやすい大きさに切る。今回は焼肉用をそのまま使いました。肉に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。
- 2 タケノコは3cm角、ピーマンはタネを除き、タケノコと同じ大きさの角切り、しいたけは軸をとって半分にする。
- 3 フライパンに底から3ミリくらいサラダ油をしき、タケノコ、ピーマン&しいたけ、牛肉の順にそれぞれあげ焼きにし、火が通ったら取り出す。
-
4
フライパンから油を取り除き、あげ焼きした具材をいれ、
強火で☆の調味料と絡める。
最後に黒胡椒をふるって完成！
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NR cheesecake
家庭料理からちょっと手がかかるものまで、美味しければ何でもレシピにしていきたいと思ってます
最近のレシピはブログで詳細を書いたりしてます。
https://sukosite.hatenadiary.com/
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