えのきの梅しそおかか和え☆節約レシピ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
えのきの石附を切り落として、半分に切る。
石附側はほぐす。
シリコンスチーマーで蒸す。
700w2分程度
蒸したら、ザルにあげて冷ます。 -
2
梅干しの種を取り除いて、身の部分を包丁の背で叩いて潰す。
大葉は細切りにする。 -
3
ボールにえのきの水分をしぼって入れる。
梅干しと大葉を加えて混ぜる。 -
4
③にポン酢を振り掛けて、ざっくり混ぜ合わせる。
最後にかつお節をまぶして出来上がり!!
あなたにイチオシの商品
関連情報
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
あっさり・さっぱり１品(^^)v