肉まき レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
豚肉をラップの上に１枚ずつ並べる。
小さめのおにぎりをつくる。俵型で、茶碗１杯に２個ぐらい。８個つくる。 -
2
ラップの上に並べた肉の上におにぎりを置き端から丸めていく。
全部できたらフライパンに置く。 - 3 フライパンに火をつけ、中火で１分、焦げめがつくとひっくり返す。全部に焼き色がつくと、しょうが、ごま、醤油、みりんを入れ弱火で２分焦がさないように焼くとできあがり。
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