かぶ・茄子・ピーマンのピリ辛味噌煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぶ・茄子・ピーマンを一口大に切る。
-
2
フライパンに(1)と水を入れて火にかけ、沸騰したら中火にして野菜が柔らかくなるまで煮る。
-
3
野菜が柔らかくなり、水分がほぼとんだら味噌・オイスターソース・豆板醤を加え、煮絡めて完成☆
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